宮崎にある乳製品の会社から、年始早々に「百白糀（ひゃくびゃくこうじ）」という商品が到着しました。
すぐに冷蔵庫に入れたのですが、どのような味がするか気になっていたので、試飲してみることにしました。
実はこの商品、将棋好きの方には、おそらくお馴染みのものです。
というのも、この商品を製造しているのは、プロ棋士の都成竜馬６段のご実家なのです。
都成６段といえば、現在のプロ棋士の中でも、きってのイケメン（他にもイケメン棋士はもちろんいますが）。
化粧箱に入っていた商品紹介にも、さりげなく写真が載っていました。
解説に登場したとたんに、黄色い歓声があがるとかあがらないとか・・・。
だから、というわけではないですが、チャンスがあったので入手してみたのです。
さて、肝心のお味の方ですが、最初の印象はずばり、ビスケットのような味（製造者の方、ごめんなさい）。
私は北海道出身なのですが、北海道の代表銘菓、六花亭のマルセイバターサンドをご存じの方は、少なくないでしょう。
そのクッキー生地の部分の味の記憶と、ひとくち飲んだ瞬間に、ピキン、とつながったのです。
もちろんこれは、一個人の独断と偏見による感想です。
妻は、言われてみればまぁ・・・ということで、この表現があまりツボには入らなかったようです。
うまいかどうか、と聞かれれば、私は美味しいと思いました。ただ、少しクセがあるのは間違いないと思いますので、好みは人によるかもしれません。
健康そうな味か、と聞かれれば、ほぼ100％が、うん健康になれそう、と答えるでしょう。
宮崎産の生乳と、国内産の米糀。原材料は、これだけだということです。
よい牛乳とよい糀だけをだけをつかった、きちんとした飲み物の味がします。
１本あたりにそこそこの量が入っているので、半量（ちょうどヤクルトサイズ）にして、１日１本朝食に、というような売り方をすると、よいかもしれないと感じました。
今回は、プレーンだけしか試せなかったので、都成６段おすすめの生姜の方も、そのうち試してみたいと思っています。
